Informasjon

Omega-diett

Omega-diett



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bakgrunn

Omega-dietten er en helsefokusert plan som er basert på en middelhavsdietttilnærming. Forfatteren, Dr. Artemis Simopoulo, skisserer forskjellene mellom omega 3-fett som finnes i fisk, visse oljer og grønne grønnsaker, og omega 6-fett som finnes i fjærkre, korn og de fleste vegetabilske oljer.

Hun forklarer at omega 3-fett har hjertebeskyttende og kreftforebyggende effekter, i tillegg til at det er gunstig for tilstander som kronisk utmattelsessyndrom og leddgikt. Omvendt overdreven eller ubalansert inntak av omega 6-fett er en viktig årsak til overvekt, hjertesykdom og depresjon.

Det grunnleggende omega kostholdet

Dette er ikke en diett i tradisjonell forstand, men mer en guide for hvordan du kan endre spisevanene dine for å skape et balansert inntak av de forskjellige fettene i kostholdet. Det er først og fremst fokusert på helsemessige fordeler som kan oppnås med denne tilnærmingen til å spise, med vekttap sett på som en naturlig konsekvens av dette, snarere enn et mål i seg selv.

Simopoulo forklarer problemene med dietter med lite fett og hvordan fett spiller en viktig rolle i helse så vel som vektstyring. Nøkkelen er å erstatte matkilder til omega 6-fett i kostholdet med de som er høyere i omega 3-fett.

Hun formidler til leserne at det ikke er nødvendig å føle seg fratatt når man spiser et sunt kosthold, og gjør poenget at akkurat det motsatte er tilfelle fordi når man føler seg tilfreds med næringsrike måltider, er det mindre sannsynlig at man overdriv i usunn mat som kan føre til vekt gevinst. Omega 3-fett har også vist seg å ha gunstige effekter på normalisering av metabolismen.

Anbefalte matvarer

Grunnlaget for planen er å sikre et adekvat inntak av omega 3-fett sammen med et bredt spekter av frukt og grønnsaker med minst syv serverer anbefalt daglig. Bladgrønne grønnsaker vektlegges spesielt, da dette er en kilde til omega 3-fett.

Andre matvarer som blir fremhevet inkluderer fet fisk som laks og makrell, valnøtter, lin og rapsolje og belgfrukter.

Helkorn anbefales mens raffinerte karbohydrater som hvit ris, hvitt brød og pasta skal unngås.

En unse ost er tillatt hver dag.

Eksempel på diettplan

Frokost

Krymme lin knekt med bananer og honning

Morgen Snack

Eple og valnøtter

Lunsj

Gresk salat med en rekke salatgrønner, tomat, garbanzobønner, fetaost, oliven- og linoljedressing og en multigrain bun

Ettermiddagssnack

Ikke-fett yoghurt-dukkert med rå grønnsaker

Middag

Grillet laks, bakt søtpotet og dampet brokkoli

Dessert

Gulrotkake

Finn andre middelhavsinspirerte oppskrifter her.

Kostnader og utgifter

Omega Diet koster 14,95 dollar.

Pros

  • Reduserer risikoen og kan hjelpe med håndteringen av mange kroniske helsetilstander.
  • Gir et godt utvalg av oppskrifter.
  • Koster kan spise tilfredsstillende måltider og vil ikke føle seg fratatt.

Ulemper

  • Kanskje ikke egnet for karbohydratfølsomme individer, siden kostholdet er relativt høyt i korn og frukt, selv om dette kan justeres.
  • Over understreker bruken av rapsolje i kostholdet, som ser ut til å mangle vitenskapelig støtte for dens effekter på langvarig helse og ikke er en del av det tradisjonelle middelhavsdietet.
  • Vil ikke appellere til de som foretrekker presise planer og kaloritelling.

Konklusjoner

Omega-kostholdet vil resultere i forbedring av helsen for praktisk talt alle kostholdere som forplikter seg til denne planen, da de fleste har en ubalanse i forholdet mellom essensielt fett i kostholdet, men det er spesielt til fordel for slankere som også sliter med forhold som f.eks. diabetes, hjertesykdom, depresjon og leddgikt.

Med mulig unntak av rådene om å øke inntaket av rapsolje er dette en veldig balansert og svært næringsrik tilnærming. Hovedvekten er å forbedre helsen, men for de fleste vil dette også føre til vekttap som vil kunne opprettholdes på lang sikt.

Av Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Sist anmeldt: 3. august 2017


Se videoen: Plant Sources of Omega-3 (August 2022).